google source
Judulnya lebay, emang sih tapi ga papa biar keren, :D
Jadi hari ini disuruh ibu untuk memotong enthok, disuruh buat ke tukang potong di pasar, sekalian dibersihin bulu dll. Memotong enthok itu yang pertama sih, soalnya biasanya piaraan ayam, tapi sekarang diganti menthok semua. Jadi setelah enthoknya dipilih yang mau dipotong malah bapak bilang biar dipotong sendiri, mikirku mungkin biar terjamin halal nya -,-".
Akhirnya itu enthok di potong sendiri, yang mbunuh bapak, aku mah cm megangin. Untuk pertama kalinya liat bapak ga tega mbunuh hewan. Kepala menthok kan besar, jadi matanya liat wajah bapak n bapak sempet ga tega, hha, walaupun akhirnya terpotong juga sih tenggorokan sama nadi si enthok. Biasanya klo ayam itu langsung mati, tapi lain sm enthok. setelah darah berhenti ngalir dari leher eh malah bisa jalan beberapa langkah -,-", tapi ga bisa napas kayaknya. Menthok iku matinya lama, temennya ibuk yang punya menthok aja pernah kejadian menthok yg habis disembelih terbang ke halaman tetangga, hha
Setelah nunggu 20an menit akhirnya dah mati juga, dan siap dibersihin. mbersihin isi perut gampang kayak ayam, yang susah itu bulunya, banyak bin susah di jabut, bukan karna nyangkut dikulit, tapi halusnya -,-".
Jadi hari ini disuruh ibu untuk memotong enthok, disuruh buat ke tukang potong di pasar, sekalian dibersihin bulu dll. Memotong enthok itu yang pertama sih, soalnya biasanya piaraan ayam, tapi sekarang diganti menthok semua. Jadi setelah enthoknya dipilih yang mau dipotong malah bapak bilang biar dipotong sendiri, mikirku mungkin biar terjamin halal nya -,-".
Akhirnya itu enthok di potong sendiri, yang mbunuh bapak, aku mah cm megangin. Untuk pertama kalinya liat bapak ga tega mbunuh hewan. Kepala menthok kan besar, jadi matanya liat wajah bapak n bapak sempet ga tega, hha, walaupun akhirnya terpotong juga sih tenggorokan sama nadi si enthok. Biasanya klo ayam itu langsung mati, tapi lain sm enthok. setelah darah berhenti ngalir dari leher eh malah bisa jalan beberapa langkah -,-", tapi ga bisa napas kayaknya. Menthok iku matinya lama, temennya ibuk yang punya menthok aja pernah kejadian menthok yg habis disembelih terbang ke halaman tetangga, hha
Setelah nunggu 20an menit akhirnya dah mati juga, dan siap dibersihin. mbersihin isi perut gampang kayak ayam, yang susah itu bulunya, banyak bin susah di jabut, bukan karna nyangkut dikulit, tapi halusnya -,-".
Oia daging menthok tu enak lho banyak lemaknya, mungkin yang lebih mahal karna enak dan susah mbersihin bulunya sepertinya
0 komentar:
Posting Komentar